Med Karpat Yafyn-med
Miel de alta montaña en gran parte monofloral de néctar de arándano, del productor transcarpático Med Karpat.
Yafyn-med es una miel de alta montaña exclusiva y en gran parte monofloral de Med Karpat, obtenida del néctar del arándano (Vaccinium myrtillus), que en Transcarpatia llaman yafyna. No es miel mezclada con bayas, sino miel de flor de arándano. El productor describe un aroma y un sabor suaves, agradables y refinados que recuerdan a los pastos de alta montaña. El sabor es el de una miel clásica y delicada, con una acidez apenas perceptible y un buen final. La etiqueta morada dice ЯФИН-МЕД en letras grandes. Tarros de vidrio de 120 g, 240 g, 350 g, 600 g y 1350 g.
Por qué te importa: la miel de arándano de los pastos de montaña rara vez llega a las tiendas, y aquí la planta de origen figura en la etiqueta.
Datos
| País | Ucrania |
|---|---|
| Origen botánico | Arándano (Vaccinium myrtillus) |
| Región | Tierras altas de Transcarpatia |
| Sabor | Delicado, con leve acidez |
Cómo se relaciona con el tema «Miel y apicultura»
Med Karpat Yafyn-med ← similar ← Miel de arándano → tipo de → Miel de flores y miel de mielada → tipo de → 🍯 Miel
Relaciones
- Forma parte de
- Med Karpat
- Similares y diferentes
- Miel de arándano
Preguntas frecuentes
¿Yafyn-med es miel con arándanos?
No, el productor la describe como miel de néctar de arándano (yafyna), no como mezcla de miel y bayas.
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ℹ️ La miel es sobre todo azúcar: unos 82 g por 100 g. No dé miel a bebés menores de 1 año por el riesgo de botulismo infantil.