Mossop's Rewarewa Honey
Miel de rewarewa de Nueva Zelanda de Mossop's Honey, Bay of Plenty y Waikato, cubo de 2,5 kg.
Rewarewa Honey de Mossop's Honey procede de la flor del rewarewa, un árbol que solo crece en Nueva Zelanda y que allí llaman madreselva neozelandesa. La empresa familiar Mossop's cría abejas desde 1947 en Bay of Plenty, en la Isla Norte. Según el productor, esta miel se recoge en las colinas y valles de monte bajo de las regiones de Bay of Plenty y Waikato. Mossop's describe su color como rojizo intenso y su sabor como parecido al caramelo. En la web de la marca el rewarewa se vende en un cubo de plástico de 2,5 kg con tapa azul; la etiqueta muestra flores de rewarewa y la leyenda Product of New Zealand.
Por qué te importa: el rewarewa solo crece en Nueva Zelanda, así que es una forma de probar una miel de monte nativa distinta de la manuka.
Datos
| Origen botánico | Rewarewa (madreselva neozelandesa) |
|---|---|
| Región | Bay of Plenty y Waikato, Isla Norte |
| Color | Rojizo intenso |
| Sabor | Parecido al caramelo |
Cómo se relaciona con el tema «Miel y apicultura»
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Relaciones
- Forma parte de
- Mossop's Honey
Preguntas frecuentes
¿Qué es el rewarewa?
Un árbol nativo de Nueva Zelanda; Mossop's lo llama madreselva neozelandesa.
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ℹ️ La miel es sobre todo azúcar: unos 82 g por 100 g. No dé miel a bebés menores de 1 año por el riesgo de botulismo infantil.