Mossop's Rewarewa Honey (Моссопс Реварева Хані)
Новозеландський мед з дерева реварева від Mossop's Honey, Бей-оф-Пленті і Вайкато, відро 2,5 кг.
Rewarewa Honey від Mossop's Honey — мед із цвіту ревареви, ендемічного дерева Нової Зеландії, яке місцеві називають новозеландською жимолостю. Сімейна пасіка Mossop's працює з 1947 року в регіоні Бей-оф-Пленті на Північному острові. За словами виробника, цей мед збирають на порослих чагарником пагорбах і в долинах Бей-оф-Пленті та Вайкато. Mossop's описує його колір як глибокий червонуватий, а смак — як карамельний. На сайті марки ревареву продають у пластиковому відрі на 2,5 кг із синьою кришкою; на етикетці намальовано квітки ревареви та напис Product of New Zealand.
Чому це важливо для вас: реварева росте лише в Новій Зеландії, тож це один зі способів спробувати місцевий лісовий мед, відмінний від мануки.
Факти
| Рослина-джерело | Реварева (новозеландська жимолость) |
|---|---|
| Регіон | Бей-оф-Пленті і Вайкато, Північний острів |
| Колір | Глибокий червонуватий |
| Смак | Карамельний |
Як пов’язано з темою «Мед і бджільництво»
Mossop's Rewarewa Honey (Моссопс Реварева Хані) → вид → Mossop's Honey (Моссопс Гані) → вид → Бренди меду → вид → 🍯 Мед
Зв’язки
- Входить до
- Mossop's Honey (Моссопс Гані)
Часті запитання
Що таке реварева?
Ендемічне дерево Нової Зеландії; Mossop's називає його новозеландською жимолостю.
Схожі
Mossop's Field Honey (Моссопс Філд Хані) · Mossop's Comb Honey (Моссопс Ком Хані) · Mossop's UMF 5+ Manuka Honey (Моссопс Манука Хані UMF 5+) · Mossop's UMF 10+ Manuka Honey (Моссопс Манука Хані UMF 10+)
ℹ️ Мед — це насамперед цукри: близько 82 г на 100 г. Не давайте мед дітям до 1 року — ризик дитячого ботулізму.