🏠 Sala de ordeño
Local al que se lleva a las vacas para ordeñarlas (en «espina de pescado», «rotativa»).
La sala de ordeño es un espacio de la granja adonde se llevan las vacas para ordeñarlas. Las vacas entran en grupo y se colocan en sus puestos, y los trabajadores las ordeñan con máquinas. Después las vacas vuelven al establo, y entra el siguiente grupo.
El tipo más conocido es la sala en espina de pescado. Las vacas se colocan en dos filas en ángulo respecto al pasillo, como las ramas de un abeto. Los ordeñadores trabajan en una fosa en el centro, así que las ubres quedan a una altura cómoda. En las salas grandes en espina de pescado, dos personas pueden ordeñar hasta 600 vacas.
Otro tipo es la sala rotativa. Es un gran círculo giratorio con de 12 a 100 puestos para vacas. Una vaca sube a la plataforma, la ordeñan mientras el círculo gira despacio, y baja al final de la vuelta. Estas salas se construyen para rebaños muy grandes, de más de mil vacas. Hoy se usan cada vez más los robots de ordeño. Una vaca acude a ordeñarse por sí misma cuando quiere, de día o de noche. El robot limpia las tetillas y coloca las pezoneras, y un ordenador controla todo el proceso.
Cómo se relaciona con la leche
🏠 Sala de ordeño → lugar para → 🔄 Ordeño → da → 🥛 Leche
Relaciones
- Qué ocurre aquí
- 🔄 Ordeño
- Dónde ocurre
- 🛖 Establo
- Forma parte de
- 🏡 En la granja: pienso, pastoreo y ordeño
Preguntas frecuentes
¿Qué es una sala de ordeño en espina de pescado?
Es una sala donde las vacas se colocan en dos filas en ángulo respecto a un pasillo central, y los ordeñadores trabajan en una fosa en el centro.
¿Cómo funciona una sala de ordeño rotativa?
Las vacas se colocan en una plataforma redonda que gira despacio, y se ordeñan durante una vuelta. Estas salas se adaptan a rebaños muy grandes.
¿Cómo funciona un robot de ordeño?
La vaca acude a ordeñarse por sí misma, el robot limpia las tetillas y coloca las pezoneras, y un ordenador controla el proceso.