Tillamook Colby Jack
Tillamook Colby Jack es un queso semicurado de la marca Tillamook (leche de vaca, pasteurizada).
Tillamook Colby Jack es un queso semicurado de la marca Tillamook. Categoría: «Quesos semicurados». El queso se prensa y se madura de unas semanas a varios meses; la pasta es firme pero elástica y se corta bien en lonchas.
Leche: leche de vaca. La leche está pasteurizada. Ingredientes: leche, fermentos lácticos, sal, colorante annato. Por 100 g: 32,1 g de grasa, 21,4 g de proteínas y 1,9 g de sal.
Formatos: bloque, barra, porciones, lonchas, al corte. Envases: 227 g, 454 g y 1,1 kg. País de elaboración: Estados Unidos.
Va bien en bocadillos, tostadas, platos calientes y gratinados, porque se funde de forma uniforme. Se conserva en el frigorífico bien envuelto.
Datos
| Materia prima | Leche de vaca (pasteurizada) |
|---|---|
| Uso | Bocadillos, tostadas, platos calientes |
| País | Estados Unidos |
Cómo se relaciona con el tema «Queso»
Tillamook Colby Jack → tipo de → 🧀 Quesos semicurados → tipo de → 🧀 Queso
Relaciones
- De qué leche
- 🥛 Leche de vaca
- Forma parte de
- Tillamook, 🧀 Quesos semicurados
Preguntas frecuentes
¿Con qué leche se elabora Tillamook Colby Jack?
Leche: leche de vaca. La leche está pasteurizada.
¿Cuánta grasa tiene Tillamook Colby Jack?
Por 100 g: 32,1 g de grasa, 21,4 g de proteínas y 1,9 g de sal. Datos de la página oficial del fabricante.
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ℹ️ Los lácteos contienen lactosa y proteínas de la leche: si tiene intolerancia a la lactosa o alergia a la proteína de la leche, consulte a un médico.