🍷 Vidrio
Vidrio para botellas; el vidrio oscuro protege mejor el vino de la luz.
El vidrio para botellas es el vidrio que se usa para fabricar botellas. Para el vino es más común el vidrio oscuro: verde o marrón.
¿Por qué oscuro? La luz, sobre todo la ultravioleta, daña el vino. Cambia su sabor y su aroma. El vidrio oscuro bloquea parte de la luz y ayuda a conservar la bebida. Esto tiene relación con el tema de la luz y el vino. Hay botellas transparentes para rosados y algunos blancos, pero son más difíciles de proteger, y estos vinos es mejor guardarlos en la oscuridad.
El vidrio se fabrica con arena, sosa, cal y vidrio reciclado. La mezcla se funde a temperatura muy alta y se da forma a las botellas con máquinas. El soplado a mano es raro hoy. El mismo tipo de vidrio se usa para botellas de leche y de otras bebidas. El vidrio va bien con el vino: no deja pasar el aire, no reacciona con la bebida y se puede reciclar.
Relaciones
- Paso anterior
- 🍷 Botella de vino
- En qué influye
- 🍷 Exposición a la luz
- Forma parte de
- 🍷 Botella de vino
- Vino y leche
- 🍼 Botella
Preguntas frecuentes
¿Por qué son oscuras las botellas de vino?
El vidrio oscuro protege el vino de la luz, que estropea el sabor y el aroma.
¿De qué se fabrica el vidrio de las botellas?
De arena, sosa, cal y vidrio reciclado.
¿Es aceptable una botella transparente para el vino?
Sí, pero ese vino debe mantenerse alejado de la luz.
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