Barilla Reginette
Barilla Reginette est un format de pâtes sèches de blé dur de la gamme Barilla Specialità : longs rubans larges aux bords ondulés, à base de semoule de blé dur et d'eau.
Barilla Reginette fait partie de la gamme Barilla Specialità. Forme : longs rubans larges aux bords ondulés. Specialità est la gamme Barilla de formats régionaux italiens à base de semoule et d'eau. Barilla est une entreprise familiale de Parme qui fabrique des pâtes depuis 1877.
Ingrédients selon le site officiel : semoule de blé dur, eau. D'après le tableau nutritionnel, 100 g de produit apportent 12,5 g de protéines et 3 g de fibres.
Temps de cuisson indiqué par la marque : 9 minutes. Conditionnements : 500 g. Accords classiques pour ce format : sauce bolognaise, ragù de viande, sauces aux champignons, beurre et parmigiano reggiano. Pour une bonne texture, faites-la cuire dans beaucoup d'eau bouillante salée et égouttez-la al dente.
Allergènes : contient du gluten (blé) ; la recette ne contient pas d'œufs.
Faits
| Matière première | Semoule de blé dur, eau |
|---|---|
| Durée | 9 min |
| Usage | Sauce bolognaise, ragù de viande, sauces aux champignons, beurre et parmigiano reggiano |
| Gamme de la maison | Barilla Specialità |
Lien avec le thème « Pâtes »
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Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- Barilla Specialità
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire Barilla Reginette ?
9 minutes, selon le site officiel de Barilla.
Quels sont les ingrédients de Barilla Reginette ?
Semoule de blé dur, eau.
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