📜 Cadillac
Vins blancs doux de la rive droite de la Garonne, face à Sauternes.
Cadillac est une appellation d’origine protégée (AOP). Pays : France. Fait partie de la région : Entre-Deux-Mers.
Principaux cépages : Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle. On y produit : vin blanc, vin doux.
Cette appellation figure au registre officiel de l’UE des indications géographiques, eAmbrosia, et est protégée dans toute l’UE.
Liens
- Lié à
- 📍 Entre-Deux-Mers
- Cépages principaux
- 🍇 Sémillon, 🍇 Sauvignon Blanc, 🍇 Muscadelle
- Vins
- 🍷 Vin blanc, 🍷 Vin doux
Questions fréquentes
Où se trouve Cadillac ?
Cadillac est une zone viticole de ce pays : France.
Quels cépages sont utilisés pour le vin Cadillac ?
Le vin Cadillac est produit principalement à partir de ces cépages : Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle.
Que signifie le statut de l’appellation Cadillac ?
Cadillac est une appellation d’origine protégée : le vin n’est produit que dans cette zone, selon ses règles et à partir de cépages autorisés.
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⚠️ Le vin contient de l’alcool : réservé aux adultes, à consommer avec modération. Il contient en général des sulfites ; le collage utilise parfois du blanc d’œuf ou des protéines de lait — important en cas d’allergie et pour les végans.