📜 Cangas
Vins de montagne de Cangas del Narcea, dans les Asturies, élaborés à partir de rares cépages locaux.
Cangas est une appellation d’origine protégée (AOP). Pays : Espagne.
Principaux cépages : Carrasquín. On y produit : vin rouge, vin blanc, vin tranquille.
Cette appellation figure au registre officiel de l’UE des indications géographiques, eAmbrosia, et est protégée dans toute l’UE.
Liens
- Fait partie de
- 🗺️ Vin espagnol
- Cépages principaux
- 🍇 Carrasquín
- Vins
- 🍷 Vin rouge, 🍷 Vin blanc, 🍷 Vin tranquille
Questions fréquentes
Où se trouve Cangas ?
Cangas est une zone viticole de ce pays : Espagne.
Quels cépages sont utilisés pour le vin Cangas ?
Le vin Cangas est produit principalement à partir de ces cépages : Carrasquín.
Que signifie le statut de l’appellation Cangas ?
Cangas est une appellation d’origine protégée : le vin n’est produit que dans cette zone, selon ses règles et à partir de cépages autorisés.
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⚠️ Le vin contient de l’alcool : réservé aux adultes, à consommer avec modération. Il contient en général des sulfites ; le collage utilise parfois du blanc d’œuf ou des protéines de lait — important en cas d’allergie et pour les végans.