La Molisana Fusilloni n.317
La Molisana Fusilloni n.317 : une pâte sèche courte en forme de spirale de La Molisana (gamme La Molisana Le Speciali, n° 317) ; ingrédients : semoule de blé dur.
La Molisana Fusilloni n.317 est une pâte sèche courte en forme de spirale de la marque italienne La Molisana. Le produit fait partie de la gamme La Molisana Le Speciali. Les pâtes sont tréfilées au bronze, ce qui leur donne une surface rugueuse qui retient bien la sauce. Dans la numérotation de La Molisana, ce format porte le n° 317 : le numéro désigne cette coupe et cette taille précises dans le catalogue et sur le paquet, les autres marques ayant leur propre système.
Le site officiel indique les ingrédients principaux : semoule de blé dur. Temps de cuisson selon le site officiel : 11 minutes. Conditionnements : 500 g.
Les spirales retiennent la sauce dans leurs creux : elles conviennent au pesto, aux sauces aux légumes et aux salades de pâtes. Plats classiques avec cette forme : pesto et pasta alla Norma. Allergènes : gluten (blé).
Faits
| Matière première | Semoule de blé dur |
|---|---|
| Durée | 11 min |
| Usage | Pesto, pasta alla Norma |
| Gamme de la maison | La Molisana Le Speciali |
Lien avec le thème « Pâtes »
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Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- La Molisana Le Speciali, Fusilli
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire La Molisana Fusilloni n.317 ?
11 minutes selon le site officiel de La Molisana.
Que signifie n.317 dans le nom La Molisana Fusilloni n.317 ?
C'est le numéro du format dans le catalogue de La Molisana : il désigne cette coupe et cette taille précises. Les autres marques ont leur propre numérotation.
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