📜 Lambrusco Salamino di Santa Croce
Vins rouges mousseux issus du Lambrusco Salamino, autour de Carpi, près de Modène.
Lambrusco Salamino di Santa Croce est une appellation d’origine protégée (AOP). Pays : Italie. Fait partie de la région : Emilia.
Principaux cépages : Lambrusco Salamino. On y produit : vin rouge, rosé, vin pétillant, vin mousseux.
Cette appellation figure au registre officiel de l’UE des indications géographiques, eAmbrosia, et est protégée dans toute l’UE.
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Liens
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Questions fréquentes
Où se trouve Lambrusco Salamino di Santa Croce ?
Lambrusco Salamino di Santa Croce est une zone viticole de ce pays : Italie.
Quels cépages sont utilisés pour le vin Lambrusco Salamino di Santa Croce ?
Le vin Lambrusco Salamino di Santa Croce est produit principalement à partir de ces cépages : Lambrusco Salamino.
Que signifie le statut de l’appellation Lambrusco Salamino di Santa Croce ?
Lambrusco Salamino di Santa Croce est une appellation d’origine protégée : le vin n’est produit que dans cette zone, selon ses règles et à partir de cépages autorisés.
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⚠️ Le vin contient de l’alcool : réservé aux adultes, à consommer avec modération. Il contient en général des sulfites ; le collage utilise parfois du blanc d’œuf ou des protéines de lait — important en cas d’allergie et pour les végans.