Med Karpat Pershokvitnyi
Miel d'avril des plaines et piémonts de Transcarpatie, des ruchers Med Karpat.
Pershokvitnyi (« première floraison ») est le miel le plus précoce du producteur transcarpatique Med Karpat. Il réunit les miels de plantes qui donnent leur nectar en avril, en plaine et en piémont. Le producteur souligne que ses miels proviennent uniquement de plantes mellifères sauvages, dont beaucoup ne poussent qu'en Transcarpatie, et que sa gamme est façonnée par le climat de montagne, le relief, l'étagement en altitude et les périodes de récolte. Le goût est décrit comme un bouquet de miel riche, l'arôme comme nettement sucré. Il est conditionné en pots de verre de 350 g, 600 g et 1 350 g.
Pourquoi c'est important pour vous : c'est le premier miel de la saison, une récolte d'avril en Transcarpatie, et non un mélange printanier quelconque d'origine inconnue.
Faits
| Pays | Ukraine |
|---|---|
| Région | Transcarpatie, plaines et piémonts |
| Saison | Avril |
| Matière première | Plantes mellifères sauvages |
Lien avec le thème « Miel & apiculture »
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Liens
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Questions fréquentes
Quand le Pershokvitnyi est-il récolté ?
Le producteur indique des plantes qui donnent leur nectar en avril, en plaine et en piémont de Transcarpatie.
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ℹ️ Le miel est surtout du sucre : environ 82 g pour 100 g. Ne donnez pas de miel aux bébés de moins d'un an : risque de botulisme infantile.