Serramel Mel de Flores de Laranjeira
Miel de fleurs d'oranger très clair, à l'acidité marquée, en pots de 300 g et 500 g.
Serramel Mel de Flores de Laranjeira est le miel d'oranger de la maison portugaise Serramel. La maison indique avoir retenu pour ce pot le plus doux des miels d'oranger, afin de répondre à la diversité des goûts de ses clients.
Selon la description du producteur, ce miel est encore plus clair que son miel de rosmaninho et se distingue par une acidité prononcée. Aucun lieu de récolte n'apparaît sur sa fiche. Pots : 300 ou 500 g.
Pourquoi c'est important pour vous : si vous cherchez un miel pâle à la pointe acidulée plutôt qu'une douceur lourde, c'est cette variété qui l'offre.
Faits
| Origine botanique | Fleurs d'oranger |
|---|---|
| Couleur | Très clair, plus que le rosmaninho |
| Goût | Acidité prononcée |
Lien avec le thème « Miel & apiculture »
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Liens
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Questions fréquentes
En quoi diffère-t-il du miel de rosmaninho ?
Serramel indique que le miel d'oranger est encore plus clair que son miel de rosmaninho et nettement acidulé.
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ℹ️ Le miel est surtout du sucre : environ 82 g pour 100 g. Ne donnez pas de miel aux bébés de moins d'un an : risque de botulisme infantile.