📜 Valençay
Petite appellation autour du château de Valençay, dans le sud de la Touraine.
Valençay est une appellation d’origine protégée (AOP). Pays : France. Fait partie de la région : Touraine.
Principaux cépages : Sauvignon Blanc, Gamay Noir, Pinot Noir. On y produit : vin blanc, vin rouge, rosé, vin tranquille.
Cette appellation figure au registre officiel de l’UE des indications géographiques, eAmbrosia, et est protégée dans toute l’UE.
Liens
- Lié à
- 📍 Touraine
- Cépages principaux
- 🍇 Sauvignon Blanc, 🍇 Gamay Noir, 🍇 Pinot Noir
- Vins
- 🍷 Vin blanc, 🍷 Vin rouge, 🍷 Rosé, 🍷 Vin tranquille
Questions fréquentes
Où se trouve Valençay ?
Valençay est une zone viticole de ce pays : France.
Quels cépages sont utilisés pour le vin Valençay ?
Le vin Valençay est produit principalement à partir de ces cépages : Sauvignon Blanc, Gamay Noir, Pinot Noir.
Que signifie le statut de l’appellation Valençay ?
Valençay est une appellation d’origine protégée : le vin n’est produit que dans cette zone, selon ses règles et à partir de cépages autorisés.
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⚠️ Le vin contient de l’alcool : réservé aux adultes, à consommer avec modération. Il contient en général des sulfites ; le collage utilise parfois du blanc d’œuf ou des protéines de lait — important en cas d’allergie et pour les végans.