Gallo Fideo n.000
Gallo Fideo n.000: fideos, brevi e sottili fili di pasta secca di Gallo (linea Gallo Sopas, n. 000); ingredienti: semola di grano duro.
Gallo Fideo n.000: fideos, brevi e sottili fili di pasta secca del marchio spagnolo Gallo. Fa parte della linea Gallo Sopas. Nella numerazione Gallo il formato è il n. 000: il numero indica proprio questo taglio e questa misura nel catalogo e sulla confezione, mentre altri marchi usano numeri propri.
Ingredienti: semola di grano duro. Tempo di cottura secondo il sito ufficiale: 1 minuto. Proteine: 12 g per 100 g.
I fideos sottili cuociono in brodi e minestre, quelli più spessi servono per la fideuà e i fideos a la cazuela, cucinati in una padella larga come la paella. Allergeni: glutine (frumento). Il tempo esatto può variare un po' a seconda dell'acqua e della pentola: conviene assaggiare un minuto prima.
Dati
| Materia prima | Semola di grano duro |
|---|---|
| Durata | 1 min |
| Uso | Brodi e minestre, fideuà |
| Linea della casa | Gallo Sopas |
Come si collega al tema «Pasta»
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Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- Gallo Sopas
Domande frequenti
Quanto deve cuocere Gallo Fideo n.000?
1 minuto secondo il sito ufficiale Gallo.
Che cosa significa n.000 nel nome Gallo Fideo n.000?
È il numero del formato nel catalogo Gallo: indica proprio questo taglio e questa misura. Altri marchi usano numeri propri.
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