Galtee Raw Ivy Blossom Honey
Miele crudo irlandese di fiori d'edera di Galtee Honey Farm, raccolto da settembre a novembre, in vasetto da 230 g.
Raw Ivy Blossom Honey è un miele crudo di fiori d'edera dell'apicoltura familiare irlandese Galtee Honey Farm. Il nettare è raccolto dalle api dell'azienda, che il produttore definisce ape nera autoctona irlandese. L'edera fiorisce tardi, quindi questo miele si raccoglie a settembre, ottobre e novembre. L'azienda avverte che il miele d'edera cristallizza molto in fretta ed è perciò sempre confezionato in questo stato: la foto del prodotto mostra una massa chiara e cremosa nel vasetto. L'etichetta riporta Raw Ivy Honey, il vasetto contiene 230 g.
Perché ti importa: una massa densa e chiara nel vasetto è lo stato normale di questo miele autunnale, non un difetto.
Dati
| Origine botanica | Fiori d'edera |
|---|---|
| Stagione | Da settembre a novembre |
| Paese | Irlanda |
Come si collega al tema «Miele e apicoltura»
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Collegamenti
- Fa parte di
- Galtee Honey Farm
Domande frequenti
Perché il miele d'edera è solido nel vasetto?
Galtee spiega che il miele d'edera cristallizza molto in fretta, quindi viene sempre confezionato cristallizzato.
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ℹ️ Il miele è soprattutto zucchero: circa 82 g per 100 g. Non date miele ai bambini sotto 1 anno: rischio di botulismo infantile.