KOMO Golder
KOMO Golder è un formaggio a pasta dura del marchio KOMO (latte vaccino).
KOMO Golder è un formaggio a pasta dura del marchio KOMO. Categoria: «Formaggi duri». I formaggi duri contengono poca acqua e stagionano a lungo: il sapore è intenso e la pasta compatta si grattugia bene. Più lunga è la stagionatura, più deciso è il sentore di frutta secca e meglio si grattugia.
Latte: latte vaccino. Per 100 g: 30 g di grassi e 29 g di proteine. Stagionatura: 12 mesi. Il latte vaccino dà un gusto delicato e cremoso.
Formati: panetto, filone. Confezioni: 135 g. Paese di produzione: Ucraina.
Si serve sul tagliere o si grattugia su pasta, zuppe e gratinati; per gli abbinamenti vedi Vino e formaggio. Conservare in frigorifero avvolto nella carta o nella pellicola.
Dati
| Materia prima | Latte vaccino |
|---|---|
| Uso | Tagliere, pasta, gratinati |
| Durata | 12 mesi |
| Paese | Ucraina |
Come si collega al tema «Formaggio»
KOMO Golder → tipo di → 🪨 Formaggi duri → tipo di → 🧀 Formaggio
Collegamenti
- Da quale latte
- 🥛 Latte vaccino
- Fa parte di
- KOMO formaggi duri, 🪨 Formaggi duri
Domande frequenti
Con quale latte è prodotto KOMO Golder?
Latte: latte vaccino.
Quanti grassi contiene KOMO Golder?
Per 100 g: 30 g di grassi e 29 g di proteine. Dati dalla pagina ufficiale del produttore.
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ℹ️ I latticini contengono lattosio e proteine del latte: in caso di intolleranza al lattosio o allergia alle proteine del latte, consultate un medico.