De Carlonis Quadrelli
De Carlonis Quadrelli: drobny suchy makaron do zup (pastina) marki De Carlonis (linia De Carlonis Pasta secca all'uovo).
De Carlonis Quadrelli to drobny suchy makaron do zup (pastina) włoskiej marki De Carlonis. Należy do linii De Carlonis Pasta secca all'uovo.
Opakowania: 250 g. Makaron jest formowany przez matryce z brązu, dzięki czemu ma szorstką powierzchnię, która dobrze trzyma sos. Suszenie jest powolne, w niskiej temperaturze (około 24–32 godz.).
Takie drobne kształty gotuje się w bulionie oraz w zupach warzywnych i z roślinami strączkowymi; często dostają je dzieci. Alergeny: gluten, jaja. Pełna lista składników i alergenów jest podana na opakowaniu. Drobny makaron wsypuje się zwykle prosto do wrzącego bulionu lub zupy i gotuje w nich do miękkości. Czas gotowania podano na opakowaniu. De Carlonis to rodzinna wytwórnia makaronu z Campofilone w regionie Marche, która produkuje suchy i świeży makaron jajeczny, Maccheroncini di Campofilone IGP oraz makaron z nadzieniem i sprzedaje je także pod marką Campofilò.
Fakty
| Surowiec | Semolina pochodzenia włoskiego i świeże jaja (35%) |
|---|---|
| Przeznaczenie | Buliony i zupy |
| Linia domu | De Carlonis Pasta secca all'uovo |
Jak łączy się z tematem „Makaron”
De Carlonis Quadrelli → zawiera → Semolina z pszenicy durum ← zawiera ← 🍝 Makaron
Powiązania
- Co zawiera
- Semolina z pszenicy durum, 🥚 Jajo kurze
- Należy do
- De Carlonis Pasta secca all'uovo
Najczęstsze pytania
Jaki jest skład De Carlonis Quadrelli?
Semolina pochodzenia włoskiego i świeże jaja (35%). Pełna lista składników i alergenów jest podana na opakowaniu.
Z czym podawać De Carlonis Quadrelli?
Takie drobne kształty gotuje się w bulionie oraz w zupach warzywnych i z roślinami strączkowymi; często dostają je dzieci.
Co przeczytać dalej
- Semolina z pszenicy durum — Grubo mielona, żółtawa kasza z pszenicy durum: główny surowiec makaronu suchego.
- 🥚 Jajo kurze — Jajo kury domowej: w makaronie daje żółty kolor, elastyczne ciasto i białko, a w UE jest wyróżniane na etykiecie jako alergen.
Podobne
De Carlonis Quadrellini · Campofilò Maccheroncini di Campofilone · Campofilò Quadrellini · Campofilò Quadrelli · De Carlonis Pappardelle · De Carlonis Chitarrine