De Cecco Candele Lunghe n.127
Długi makaron z otworem w środku marki De Cecco, nr 127 w numeracji marki, z semoliny z pszenicy durum.
De Cecco Candele Lunghe n.127 to długi makaron z otworem w środku z linii De Cecco Pasta di semola. W katalogu De Cecco ten format ma nr 127; numer jest nadrukowany na opakowaniu obok nazwy. De Cecco to producent makaronu z Fara San Martino w Abruzji.
Skład: semolina z pszenicy durum. Według producenta ciasto przeciska się przez chropowate matryce, a makaron suszy się powoli w niskiej temperaturze.
Czas gotowania: 9 min, al dente 7 min. Opakowanie: 500 g. Jak każdy suchy makaron gotuje się go w dużej ilości osolonego wrzątku, około litra na 100 g, i odcedza, gdy jest jeszcze jędrny. Pusty środek zatrzymuje gęste sosy: klasyczne połączenia to amatriciana, neapolitańskie ragù mięsne i zapiekany makaron.
Alergeny: zawiera gluten (pszenica). Może zawierać śladowe ilości soi.
Fakty
| Surowiec | Semolina z pszenicy durum |
|---|---|
| Czas trwania | 9 min (al dente 7 min) |
| Przeznaczenie | Amatriciana, ragù, zapiekanki |
| Linia domu | De Cecco Pasta di semola |
Jak łączy się z tematem „Makaron”
De Cecco Candele Lunghe n.127 → zawiera → Semolina z pszenicy durum ← zawiera ← 🍝 Makaron
Powiązania
- Co zawiera
- Semolina z pszenicy durum, 🌾 Pszenica durum
- Należy do
- De Cecco Pasta di semola
Najczęstsze pytania
Jak długo gotować De Cecco Candele Lunghe n.127?
9 min (al dente 7 min), według oficjalnej strony De Cecco.
Co oznacza „nr 127” na opakowaniu De Cecco Candele Lunghe?
To numer formatu w katalogu De Cecco: marka numeruje każdy format i drukuje numer obok nazwy na opakowaniu.
Podobne
De Cecco Anellini n.71 · De Cecco Bombardoni Rigati n.128 · De Cecco Candele Spezzate n.137 · De Cecco Chifferi Rigati n.33 · De Cecco Corallini n.84 · De Cecco Cuoretti n.76