De Cecco Candele Spezzate n.137
Krótki makaron cięty z długiego makaronu z otworem marki De Cecco, nr 137 w numeracji marki, z semoliny z pszenicy durum.
De Cecco Candele Spezzate n.137 to krótki makaron cięty z długiego makaronu z otworem z linii De Cecco Pasta di semola. W katalogu De Cecco ten format ma nr 137; numer jest nadrukowany na opakowaniu obok nazwy. De Cecco to producent makaronu z Fara San Martino w Abruzji.
Skład: semolina z pszenicy durum. Według producenta ciasto przeciska się przez chropowate matryce, a makaron suszy się powoli w niskiej temperaturze.
Czas gotowania: 13 min, al dente 11 min. Opakowanie: 500 g. Jak każdy suchy makaron gotuje się go w dużej ilości osolonego wrzątku, około litra na 100 g, i odcedza, gdy jest jeszcze jędrny. W Neapolu takie kształty podaje się z ragù mięsnym i sosami pomidorowymi lub zapieka; klasyką jest też amatriciana.
Alergeny: zawiera gluten (pszenica). Może zawierać śladowe ilości soi.
Fakty
| Surowiec | Semolina z pszenicy durum |
|---|---|
| Czas trwania | 13 min (al dente 11 min) |
| Przeznaczenie | Ragù, sosy pomidorowe, zapiekanki |
| Linia domu | De Cecco Pasta di semola |
Jak łączy się z tematem „Makaron”
De Cecco Candele Spezzate n.137 → zawiera → Semolina z pszenicy durum ← zawiera ← 🍝 Makaron
Powiązania
- Co zawiera
- Semolina z pszenicy durum, 🌾 Pszenica durum
- Należy do
- De Cecco Pasta di semola
Najczęstsze pytania
Jak długo gotować De Cecco Candele Spezzate n.137?
13 min (al dente 11 min), według oficjalnej strony De Cecco.
Co oznacza „nr 137” na opakowaniu De Cecco Candele Spezzate?
To numer formatu w katalogu De Cecco: marka numeruje każdy format i drukuje numer obok nazwy na opakowaniu.
Podobne
De Cecco Anellini n.71 · De Cecco Bombardoni Rigati n.128 · De Cecco Candele Lunghe n.127 · De Cecco Chifferi Rigati n.33 · De Cecco Corallini n.84 · De Cecco Cuoretti n.76