🦠 Erysiphe necator
Grzyb odpowiedzialny za mączniaka prawdziwego winorośli, sprowadzony do Europy z Ameryki.
Erysiphe necator to łacińska nazwa grzyba wywołującego mączniaka prawdziwego winorośli. Chorobę nazywa się też oidium. Grzyb pokrywa liście, pędy i jagody białym, szarawym nalotem, jakby były posypane mąką.
Grzyb pochodzi z Ameryki Północnej. Tam rodzime amerykańskie gatunki winorośli dawno się do niego przystosowały. Do Europy dotarł w latach 40. XIX wieku i szybko rozprzestrzenił się po winnicach. Europejska winorośl, Vitis vinifera, nie miała żadnej obrony, a choroba wyrządziła ogromne szkody. Później winnice przetrwały także inne amerykańskie problemy, na przykład filoksermę.
Grzyb lubi ciepłą, suchą pogodę przy dużej wilgotności powietrza. Zainfekowane jagody pękają, wysychają i dają słabe wino. Plon się zmniejsza.
Głównym środkiem zaradczym jest siarka, stosowana w postaci pyłu lub roztworu. Pomagają też dobra wentylacja krzewów, usuwanie liści i odporne odmiany. Grzyb należy do chorób winorośli obok mączniaka rzekomego i szarej pleśni.
Powiązania
- Co wpływa
- 🦠 Mączniak prawdziwy (oidium)
- Należy do
- 🦠 Mączniak prawdziwy (oidium)
Najczęstsze pytania
Czym jest Erysiphe necator?
To grzyb wywołujący mączniaka prawdziwego, czyli oidium, na winogronach.
Skąd wziął się mączniak w Europie?
Grzyb pochodzi z Ameryki Północnej i dotarł do Europy w latach 40. XIX wieku.
Jak leczy się mączniak prawdziwy?
Głównie siarką, a także wentylacją krzewów i odpornymi odmianami.