Honey Brothers Terroir Collection
Kolekcja Honey Brothers z czterema ukraińskimi miodami nazwanymi od miejsca: Polesie, Pobuże, Besarabia, Zakarpacie.
Honey Brothers Terroir Collection to jedna z trzech tematycznych kolekcji ukraińskiej marki Honey Brothers (Medowi Braty). Jej degustatorzy spróbowali setek miodów z całej Ukrainy i wybrali do tej kolekcji cztery, każdy nazwany od swojego miejsca: miód łąkowo-leśny z Polesia (obwody rówieński i żytomierski), miód stepowy z Granitowo-Stepowego Pobuża (obwód mikołajowski), miód stepowy z Besarabii, zbierany w dolinie rzeki Frumuszyka w stepie tarutyńskim (obwód odeski), oraz miód górski z Zakarpacia, zbierany latem w lasach i na połoninach na wysokości 500–1300 m. Dla każdego miodu marka podaje barwę, aromat i smak; od 2016 roku opisuje miody francuską metodą degustacji wzorowaną na degustacji wina.
Dlaczego to ważne dla ciebie: kolekcja pokazuje, jak miejsce zmienia smak miodu, więc nadaje się do degustacji porównawczej, od Polesia po Karpaty.
Fakty
| Linia domu | Meadow-forest honey (Polissia), Steppe blossom honey (Granite-steppe lands of Buh), Steppe blossom honey (Bessarabia), Mountain honey (Zakarpattia) |
|---|---|
| Kraj | Ukraina |
| Surowiec | Miód ukraiński: obwody rówieński i żytomierski, mikołajowski, odeski, Zakarpacie |
Co obejmuje
Jak łączy się z tematem „Miód i pszczelarstwo”
Honey Brothers Terroir Collection → rodzaj → Honey Brothers → rodzaj → Marki miodu → rodzaj → 🍯 Miód
Powiązania
- Należy do
- Honey Brothers
Najczęstsze pytania
Jakie miody wchodzą w skład Honey Brothers Terroir Collection?
Cztery: miód łąkowo-leśny z Polesia, miód stepowy z Pobuża, miód stepowy z Besarabii (obwód odeski) i miód górski z Zakarpacia.
Podobne
Honey Brothers Monofloral Collection · Honey Brothers Ukrainian Classics
ℹ️ Miód to przede wszystkim cukry: około 82 g na 100 g. Nie podawaj miodu dzieciom poniżej 1. roku życia – ryzyko botulizmu niemowlęcego.