Honey Brothers Terroir Collection
Die Kollektion von Honey Brothers mit vier ukrainischen Honigen nach Herkunftsort: Polissja, Bug-Steppe, Bessarabien, Transkarpatien.
Honey Brothers Terroir Collection ist eine von drei Themenkollektionen der ukrainischen Marke Honey Brothers (Medowi Braty). Ihre Verkoster haben Hunderte Honige aus der ganzen Ukraine probiert und vier für diese Kollektion ausgewählt, jeweils nach ihrem Ort benannt: Wiesen- und Waldhonig aus Polissja (Gebiete Riwne und Schytomyr), Steppenhonig aus dem Granit-Steppen-Gebiet am Südlichen Bug (Gebiet Mykolajiw), Steppenhonig aus Bessarabien, gesammelt im Tal der Frumuschyka in der Steppe von Tarutyne (Gebiet Odesa), und Berghonig aus Transkarpatien, im Sommer in Wäldern und auf Bergwiesen in 500–1300 m Höhe geerntet. Zu jedem Honig nennt die Marke Farbe, Aroma und Geschmack; seit 2016 beschreibt sie ihre Honige nach einer französischen Verkostungsmethode nach dem Vorbild der Weinprobe.
Warum das für Sie wichtig ist: Die Kollektion zeigt, wie der Ort den Geschmack prägt, und eignet sich für eine vergleichende Verkostung vom Waldhonig bis zum Karpaten-Berghonig.
Fakten
| Linie des Hauses | Meadow-forest honey (Polissia), Steppe blossom honey (Granite-steppe lands of Buh), Steppe blossom honey (Bessarabia), Mountain honey (Zakarpattia) |
|---|---|
| Land | Ukraine |
| Rohstoff | Ukrainischer Honig: Gebiete Riwne und Schytomyr, Mykolajiw, Odesa, Transkarpatien |
Was dazugehört
Wie es mit dem Thema „Honig & Imkerei“ zusammenhängt
Honey Brothers Terroir Collection → Art von → Honey Brothers → Art von → Honigmarken → Art von → 🍯 Honig
Verbindungen
- Gehört zu
- Honey Brothers
Häufige Fragen
Welche Honige gehören zur Honey Brothers Terroir Collection?
Vier: Wiesen- und Waldhonig aus Polissja, Steppenhonig vom Granit-Steppen-Gebiet am Bug, Steppenhonig aus Bessarabien (Gebiet Odesa) und Berghonig aus Transkarpatien.
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