📜 Lugana
Wina białe z Turbiany z południowego brzegu jeziora Garda.
Lugana to białe wino z południowego brzegu jeziora Garda w północnych Włoszech. Winnice leżą na granicy Lombardii i Veneto. Gleby są tu gliniaste, a jezioro łagodzi klimat, sprawiając, że lata są cieplejsze, a zimy łagodniejsze. Apelacja jest chroniona (PDO).
Wino powstaje z odmiany Turbiana, nazywanej w innych miejscach Trebbiano di Lugana. Zwykle jest wytrawne i świeże, pachnie kwiatami, cytrusami i migdałem, z przyjemną kwasowością. Oprócz zwykłego Lugany istnieją wersje dłużej dojrzewające i wino musujące.
Lugana dobrze pasuje do ryb jeziornych, przystawek, ryżu i lekkich dań. Można ją pić młodą, a najlepsze wina mogą przechowywać się przez kilka lat, nabierając miodowych odcieni. Jezioro Garda jest jednym z najpiękniejszych regionów winiarskich Włoch, a Lugana jest jego białą wizytówką. Nazwa przeszła drogę od lokalnej do znanej na całym świecie.
Powiązania
- Gdzie się znajduje
- 📍 Jezioro Garda
- Wina
- 🍷 Wino białe, 🍷 Wino niemusujące, 🍷 Wino musujące
Najczęstsze pytania
Czym jest Lugana?
Białym winem z odmiany Turbiana z południowego brzegu jeziora Garda w północnych Włoszech.
Z jakiej odmiany powstaje Lugana?
Z Turbiana, zwanej też Trebbiano di Lugana.
Do czego podaje się Lugana?
Do ryb jeziornych, przystawek, ryżu i lekkich dań.
Podobne
📜 Garda · 📜 Alto Mincio · 📜 Benaco Bresciano · 📜 Bianchello del Metauro · 📜 Colli Albani · 📜 Est! Est!! Est!!! di Montefiascone
⚠️ Wino zawiera alkohol: tylko dla dorosłych, z umiarem. Zwykle zawiera siarczyny; do klarowania używa się czasem białka jaja lub białek mleka — ważne przy alergii i dla wegan.