📜 Лугана

Лугана — белое вино с южного берега озера Гарда на севере Италии. Виноградники лежат на границе Ломбардии и Венето. Почвы здесь глинистые, а озеро смягчает климат, делая лето теплее, а зиму мягче. Наименование относится к защищённым (PDO).

Делают вино из сорта турбьяна, который в других местах называют требьяно ди Лугана. Вино обычно сухое, свежее, с запахом цветов, цитруса и миндаля, с приятной кислотностью. Кроме обычной лугана, есть выдержанные версии и игристое вино.

Лугана хорошо идёт к озёрной рыбе, закускам, рису и лёгким блюдам. Его можно пить молодым, а лучшие вина способны храниться несколько лет, приобретая медовые оттенки. Озеро Гарда — один из самых красивых винных краёв Италии, и лугана — его белая визитная карточка. Название прошло путь от местного к известному по всему миру.