🍇 Trebbiano
Biała odmiana winogron z Włoch, znana we Francji jako Ugni Blanc, używana do koniaku.
Trebbiano to biały szczep z Włoch. Jest jednym z najczęściej sadzonych białych szczepów na świecie. Rośnie w Toskanii, Emilii-Romanii, Abruzji i w innych częściach Włoch.
Wina z Trebbiano są zwykle lekkie i świeże, o wysokiej kwasowości i spokojnym aromacie. Pije się je młode. Szczep służy też do słodkiego Vin Santo oraz do białych win wielu lokalnych stref: Frascati, Orvieto, Est! Est!! Est!!! di Montefiascone i innych.
We Francji szczep nazywa się Ugni Blanc. Od dawna jest tam bazą koniaku: daje ostre, neutralne wino, nadające się do destylacji. Rośnie też w Prowansji, na południu Francji i w Gaskonii, na przykład w Côtes de Gascogne.
Odmiana ma dużą rodzinę i jest spokrewniona z takimi winogronami jak Vidal Blanc i Chenel. Trebbiano to przykład szczepu równie ważnego dla lekkiego wina stołowego, jak i dla mocnych destylatów.
Powiązania
- Należy do
- 🍇 Odmiany winogron
- Pochodzenie
- 🗺️ Wino włoskie
- Gdzie rośnie
- 📍 Tuscany, 📍 Emilia-Romagna, 📍 Abruzzo, 🥃 Koniak
- Powiązane z
- 🍷 Vin santo, 🥃 Koniak
- Potomstwo
- 🍇 Vidal Blanc, 🍇 Chenel, 🍇 Weldra, 🍇 Folignan, 🍇 Select
Najczęstsze pytania
Jaki to szczep?
To biała włoska odmiana. Daje lekkie, świeże wina o wysokiej kwasowości.
Jak nazywa się Trebbiano we Francji?
Ugni Blanc. Jest tam używane do produkcji bazowego wina do koniaku.
Gdzie rośnie Trebbiano?
W Toskanii, Emilii-Romanii, Abruzji i w innych częściach Włoch, a także na południu Francji.
Podobne
🍇 Trebbiano Toscano · 🍇 Trebbiano Romagnolo · 🍇 Prugnolo Gentile · 🍇 Colorino · 🍇 Canaiolo Nero · 🍇 Malbo Gentile