🍷 Madera rainwater
Lekka, jasna, półwytrawna madera stworzona dla rynku amerykańskiego.
Rainwater to jasna, blada, półwytrawna madera. To wino z wyspy Madera, należącej do Portugalii, na Oceanie Atlantyckim. Rainwater uważa się za najlżejszy i najbledszy styl Madery.
Nazwa oznacza wodę deszczową. Istnieje legenda: kiedyś beczki Madery przeznaczone na rynek amerykański zostały pozostawione na brzegu w Ameryce, deszcz je napełnił, a wino się rozcieńczyło, stając się bledsze i lżejsze. Historycy uważają to za ładną opowieść, ale dokładne pochodzenie nazwy nie jest znane. Ważne jest, że styl stworzono dla Amerykanów, którzy bardzo kochali maderę w XVIII i XIX wieku.
Jak cała madera, Rainwater jest winem wzmacnianym, które jest podgrzewane i dojrzewane, dlatego dobrze znosi ciepło i otwartą butelkę. Smak jest miękki, z nutami orzechów i skórki cytrusowej oraz odrobiną słodyczy.
Rainwater podaje się jako aperitif, schłodzone, lub używa w kuchni do sosów i deserów. Zawiera więcej alkoholu niż zwykłe wino, dlatego porcje są małe.
Powiązania
- Należy do
- 🍷 Madera
- Gdzie powstaje
- 🗺️ Wino portugalskie
- Podobne i różne
- 🍷 Madera
Najczęstsze pytania
Czym jest madera Rainwater?
Jasną, bladą maderą półwytrawną.
Co oznacza słowo Rainwater?
Wodę deszczową; według legendy deszcz rozcieńczył wino.
Skąd pochodzi Rainwater?
Z wyspy Madera w Portugalii; styl stworzono dla rynku amerykańskiego.
Podobne
🍷 Terrantez · 🍷 Sercial · 🍷 Madera frasqueira · 🍷 Madera verdelho · 🍷 Bual · 🍷 Malmsey
⚠️ Wino zawiera alkohol: tylko dla dorosłych, z umiarem. Zwykle zawiera siarczyny; do klarowania używa się czasem białka jaja lub białek mleka — ważne przy alergii i dla wegan.