Misko Koralaki
Misko Koralaki: krótki suchy makaron w kształcie zakrzywionych rurek marki Misko (linia Misko Vasiki Seira); skład: semolina z pszenicy durum i woda.
Misko Koralaki to krótki suchy makaron w kształcie zakrzywionych rurek greckiej marki Misko. Należy do linii Misko Vasiki Seira.
Skład: semolina z pszenicy durum i woda. Czas gotowania według oficjalnej strony: 7–9 min. Opakowania: 500 g. Białko: 12 g w 100 g.
Zagięcie zatrzymuje sos, dlatego kształt pasuje do sosów serowych, zup z roślinami strączkowymi i zapiekanek. Klasyczne dania z tym kształtem: cacio e pepe. Alergeny: gluten (pszenica). Jak każdy makaron gotuje się go w dużej ilości osolonego wrzątku i zaraz po odcedzeniu łączy z sosem. Dokładny czas może się nieco różnić w zależności od wody i garnka, dlatego warto spróbować minutę wcześniej. Zwykle na 100 g makaronu bierze się około litra wody i 7–10 g soli. Misko to grecka marka makaronu założona w Pireusie w 1927 roku; od 1991 roku należy do Grupy Barilla, a jej zakład działa w Tebach.
Fakty
| Surowiec | Semolina z pszenicy durum i woda |
|---|---|
| Czas trwania | 7–9 min |
| Przeznaczenie | Cacio e pepe |
| Linia domu | Misko Vasiki Seira |
Jak łączy się z tematem „Makaron”
Misko Koralaki → zawiera → Semolina z pszenicy durum ← zawiera ← 🍝 Makaron
Powiązania
- Co zawiera
- Semolina z pszenicy durum, 🌾 Pszenica durum
- Należy do
- Misko Vasiki Seira, Makaron rurki (maccheroni)
Najczęstsze pytania
Jak długo gotować Misko Koralaki?
7–9 min według oficjalnej strony Misko.
Jaki jest skład Misko Koralaki?
Semolina z pszenicy durum i woda.
Podobne
Misko Linguine-Lasagne · Misko Achivades · Misko Kouskousaki · Misko Peponaki · Misko Sousamaki · Misko Fides Psilos