📍 Wajoc Dzor

Wajocz Dzor to górska prowincja w południowej Armenii i jeden z głównych regionów winiarskich kraju. Jej centrum to miasteczko Jeghegnadzor, a najbardziej znane wsie winiarskie to Areni, Rind, Getap i Aghawnadzor. Winnice leżą wysoko, często ponad kilometr n.p.m. Lata są gorące i suche, noce chłodne, a zimy mroźne.

Główną odmianą jest Areni, lokalna czerwona o cienkiej skórce. Daje wina o smaku wiśni, miękkiej strukturze i wyraźnej przyprawowości. Nazwa pochodzi od wsi Areni, w pobliżu której leży jaskinia Areni-1. Znaleziono tam pozostałości winiarni sprzed około sześciu tysięcy lat, uważanej za jedno z najstarszych znanych miejsc produkcji wina na świecie.

Obok tej dawnej tradycji działają tu nowoczesne winnice, więc na sklepowych półkach znajdziemy zarówno wina czerwone, jak i białe, a także wina owocowe z granatu i moreli.

Dla porównania: na północnym zachodzie, bliżej Erywania, leży Dolina Araratu z cieplejszymi winnicami, a na wschodzie wysokogórski Syunik, gdzie klimat jest jeszcze chłodniejszy.