Arroyo de Miel Miel de Lavanda
Mel cru de alfazema de colheita própria da Arroyo de Miel, na Alcarria Conquense, Espanha.
Arroyo de Miel Miel de Lavanda é um mel de alfazema das colmeias próprias do apiário espanhol. A página indica a zona de colheita: Espanha, Alcarria Conquense. O apiário apresenta-o como mel cru de produção limitada, colhido de forma artesanal. O produtor descreve a alfazema como um arbusto de folha perene com flores violeta e aroma inebriante. O mel cristaliza naturalmente; para o liquefazer, aquecer em banho-maria sem passar dos 40 °C. Guardar em local fresco, seco e sem sol. Formatos: 1 kg, 480 g e 250 g.
Por que isso importa para si: este mel de alfazema está ligado a uma zona de colheita concreta em Castela-La Mancha, não apenas à planta.
Factos
| País | Espanha |
|---|---|
| Origem botânica | Alfazema |
| Região | Alcarria Conquense (província de Cuenca) |
Como se liga ao tema «Mel e apicultura»
Arroyo de Miel Miel de Lavanda → semelhante → Mel de lavanda → tipo de → Mel de néctar e mel de melada → tipo de → 🍯 Mel
Conexões
- Faz parte de
- Arroyo de Miel
- Semelhanças e diferenças
- Mel de lavanda
Perguntas frequentes
Como tornar líquido o mel de alfazema cristalizado?
O produtor aconselha aquecer o frasco em banho-maria sem ultrapassar os 40 °C.
Semelhantes
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ℹ️ O mel é sobretudo açúcar: cerca de 82 g por 100 g. Não dê mel a bebés com menos de 1 ano, pelo risco de botulismo infantil.