Arroyo de Miel Miel de Mil Flores
Mel cru multifloral da Arroyo de Miel, na Alcarria Conquense, do mini frasco de 40 g aos 2 kg.
Arroyo de Miel Miel de Mil Flores é um mel multifloral que as abelhas do apiário recolhem da flora variada da sua zona. Por isso, explica o produtor, os lotes diferem bastante entre si. É colheita própria da Alcarria Conquense, em Espanha, de produção limitada e apresentada como mel cru sem tratamento. Tem a gama de formatos mais ampla da marca: 40 g, 250 g, 480 g, 1 kg e 2 kg. Cristaliza; em banho-maria até 40 °C volta a ficar líquido.
Por que isso importa para si: o sabor muda de colheita para colheita, e o frasco de 40 g permite provar primeiro um lote novo.
Factos
| País | Espanha |
|---|---|
| Origem botânica | Multifloral, flora local |
| Região | Alcarria Conquense (província de Cuenca) |
Como se liga ao tema «Mel e apicultura»
Arroyo de Miel Miel de Mil Flores → tipo de → Arroyo de Miel → tipo de → Marcas de mel → tipo de → 🍯 Mel
Conexões
- Faz parte de
- Arroyo de Miel
Perguntas frequentes
Porque é que o Miel de Mil Flores muda de lote para lote?
O produtor explica que as abelhas visitam uma flora local muito variada, cuja composição muda de estação para estação.
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ℹ️ O mel é sobretudo açúcar: cerca de 82 g por 100 g. Não dê mel a bebés com menos de 1 ano, pelo risco de botulismo infantil.