Serramel Mel de Rosmaninho
Mel de rosmaninho silvestre (Lavandula stoechas) das serras do interior de Portugal, em frascos de 300 g, 500 g e 1100 g.
Serramel Mel de Rosmaninho é um mel monofloral da empresa portuguesa Serramel. O néctar vem do rosmaninho silvestre (Lavandula stoechas), que cobre vastas áreas nas serras do interior do país.
O produtor indica as zonas de recolha: da Serra da Malcata para sul, ao longo dos rios Pônsul e Erges, o interior alentejano e a serra algarvia e, para norte, as margens do Côa e as terras altas entre os rios Tua e Sabor. Descreve-o como um mel de cor clara e paladar suave e aromático, com produção e extração tradicionais. Em inglês, o rótulo chama-lhe wild lavender honey. Frascos: 300, 500 e 1100 g.
Por que isso importa para si: é uma forma de provar mel de rosmaninho português de encostas silvestres e não de culturas.
Factos
| Origem botânica | Rosmaninho silvestre (Lavandula stoechas) |
|---|---|
| Região | Serras do interior, da Malcata ao Algarve |
| Cor | Clara |
| Sabor | Suave e aromático |
Como se liga ao tema «Mel e apicultura»
Serramel Mel de Rosmaninho → semelhante → Mel de lavanda → tipo de → Mel de néctar e mel de melada → tipo de → 🍯 Mel
Conexões
- Faz parte de
- Serramel
- Semelhanças e diferenças
- Mel de lavanda
Perguntas frequentes
O que diz o rótulo em inglês?
O rótulo traduz Mel de Rosmaninho como wild lavender honey, pois o rosmaninho é a Lavandula stoechas.
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ℹ️ O mel é sobretudo açúcar: cerca de 82 g por 100 g. Não dê mel a bebés com menos de 1 ano, pelo risco de botulismo infantil.