Colavita Capellini (Angel Hair)
Colavita Capellini (Angel Hair): uma massa seca longa e muito fina da Colavita (gama Colavita Classic Cuts); ingredientes: 100% trigo duro e água fresca de nascente de montanha.
Colavita Capellini (Angel Hair) é uma massa seca longa e muito fina da marca italiana Colavita. Faz parte da gama Colavita Classic Cuts.
O site oficial indica os ingredientes principais: 100% trigo duro e água fresca de nascente de montanha. Embalagens: 454 g (1 lb). Segundo a marca, a massa é produzida em Itália e tem certificação kosher.
Os fios finos cozem em poucos minutos e combinam com molhos leves, caldos e temperos simples de manteiga ou azeite. Pratos clássicos com esta forma: aglio, olio e peperoncino. Alergénios: glúten (trigo). Como qualquer massa, coze em bastante água a ferver com sal e mistura-se com o molho logo depois de escorrida. O tempo exato pode variar um pouco consoante a água e a panela, por isso convém provar um minuto antes.
Factos
| Matéria-prima | 100% trigo duro e água fresca de nascente de montanha |
|---|---|
| Uso | Aglio, olio e peperoncino |
| Gama da casa | Colavita Classic Cuts |
Como se liga ao tema «Massa»
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Conexões
- O que contém
- 🌾 Trigo duro
- Faz parte de
- Colavita Classic Cuts, Capellini
Perguntas frequentes
Quais são os ingredientes de Colavita Capellini (Angel Hair)?
100% trigo duro e água fresca de nascente de montanha.
Colavita Capellini (Angel Hair) contém glúten?
Sim: contém trigo.
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