Colavita
Grupo alimentar familiar italiano do Molise, conhecido desde 1938 pelo azeite, que também vende massa de trigo duro em quatro linhas, incluindo integral, biológica e sem glúten.
A Colavita é um grupo alimentar familiar italiano da região do Molise, conhecido sobretudo pelo azeite. Segundo a empresa, a sua história começa em 1938 num lagar de Sant'Elia a Pianisi pertencente a Giovanni e Felice Colavita; a produção passou depois para os irmãos Enrico e Leonardo. O sítio dos EUA indica que em Sant'Elia a Pianisi foram criadas duas empresas familiares, uma de azeite e outra de massa. Mais tarde a empresa abriu quatro fábricas, duas em Itália e duas nos Estados Unidos. As suas instalações italianas ficam no Molise e em Pomezia, perto de Roma, sede internacional do grupo; a Colavita USA, de propriedade familiar e sediada em Edison (Nova Jerséia), importa e distribui produtos italianos desde 1979.
Segundo o sítio dos EUA, a massa Colavita é feita com 100% de trigo duro e água de nascente de montanha certificada, «Acqua del Molise». A gama de massa tem quatro linhas: Classic Cut (ninhos, cortes curtos e longos), Whole Wheat, Organic e Gluten Free. A característica distintiva da marca é a ligação ao azeite: a empresa vende massa e azeite com o mesmo nome.
Factos
| Ano de fundação | 1938 (lagar da família Colavita) |
|---|---|
| País | Itália |
| Região | Molise (Sant'Elia a Pianisi) |
| Gama da casa | Classic Cut, Whole Wheat, Organic, Gluten Free |
O que inclui
Como se liga ao tema «Massa»
Conexões
- O que contém
- Sêmola de trigo duro
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Perguntas frequentes
De onde é a Colavita?
De Sant'Elia a Pianisi, na região do Molise (Itália); a empresa diz que a sua história começa em 1938 num lagar familiar.
De que é feita a massa Colavita?
Segundo o sítio dos EUA, de 100% de trigo duro e água de nascente de montanha certificada «Acqua del Molise».
A massa Colavita tem relação com o azeite Colavita?
As raízes da empresa são duas empresas familiares em Sant'Elia a Pianisi, uma de azeite e outra de massa; a marca vende ambos com o nome Colavita.
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