🦠 Doença de Pierce

A doença de Pierce é uma doença da videira causada pela bactéria Xylella fastidiosa. A bactéria instala-se nos vasos da videira e obstrui-os. A água e os nutrientes deixam de chegar às folhas e aos bagos. As folhas amarelecem e secam nas margens, os bagos murcham e a videira acaba por morrer.

A bactéria é transportada por insetos. São cigarrinhas que se alimentam da seiva das plantas. Voam de planta em planta e transmitem a doença. A doença é especialmente conhecida na Califórnia e noutras zonas quentes das Américas, onde causa grandes danos nas vinhas. Uma videira infetada ainda não tem cura.

A doença de Pierce está entre as doenças da videira. Combate-se controlando as cigarrinhas, eliminando as videiras doentes e escolhendo variedades resistentes. A bactéria também apareceu em algumas zonas da Europa e é vigiada. É perigosa apenas para as plantas: não faz mal às pessoas, e o vinho de uvas sãs é seguro.