🍷 Garrafa borgonhesa
Garrafa de ombros inclinados e corpo largo.
A garrafa borgonhesa é uma garrafa de vinho com ombros inclinados e corpo largo. Tem uma linha suave do gargalo à base. O nome vem da Borgonha, em França, onde a forma se originou.
Nela se engarrafam os vinhos da Borgonha: tintos de Pinot Noir e brancos de Chardonnay. Mas a forma é usada em muitos outros países para as mesmas uvas. O volume padrão é de 0,75 litros.
A principal diferença em relação à garrafa de Bordéus são os ombros. A de Bordéus tem ombros marcados, quase retos, enquanto a da Borgonha os tem inclinados suavemente. A forma não afeta o sabor do vinho, mas serve como sinal prático de estilo: muita gente adivinha pela garrafa que vinho há dentro.
A garrafa borgonhesa é um tipo de garrafa de vinho. É mais leve e suave no contorno, por isso é muitas vezes escolhida por produtores de vinhos que visam a elegância.
Conexões
- Faz parte de
- 🍷 Garrafa de vinho
- Semelhanças e diferenças
- 🍷 Garrafa bordalesa
Perguntas frequentes
Em que se diferencia a garrafa borgonhesa da de Bordéus?
A garrafa borgonhesa tem ombros inclinados; a de Bordéus tem ombros marcados, quase retos.
Que vinhos se engarrafam na garrafa borgonhesa?
Vinhos da Borgonha de Pinot Noir e Chardonnay, e os mesmos tipos de vinho noutros países.
A forma da garrafa afeta o sabor do vinho?
Não. A forma afeta apenas a aparência e o estilo.
Semelhantes
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