🍷 Bouteille bourguignonne
Bouteille aux épaules tombantes et au corps large.
La bouteille bourguignonne est une bouteille de vin aux épaules tombantes et au corps large. Elle a une ligne douce du goulot à la base. Son nom vient de la Bourgogne, en France, où cette forme est née.
Les vins de Bourgogne sont mis en bouteille dans ce type de flacon : rouges issus du Pinot noir et blancs issus du Chardonnay. Mais cette forme est utilisée dans de nombreux autres pays pour les mêmes cépages. Le volume standard est de 0,75 litre.
La principale différence avec la bouteille bordelaise réside dans les épaules. La bouteille bordelaise a des épaules nettes, presque droites, tandis que celle de Bourgogne tombe en pente douce. La forme n'influence pas le goût du vin, mais elle sert de signe commode pour le style : beaucoup de personnes devinent à la bouteille le vin qu'elle contient.
La bouteille bourguignonne est un type de bouteille parmi d'autres. Elle est plus légère et plus douce dans son contour, ce qui la fait souvent choisir par les producteurs de vins recherchant l'élégance.
Lien avec le thème « Vin »
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Liens
- Fait partie de
- 🍷 Bouteille de vin
- Similitudes et différences
- 🍷 Bouteille bordelaise
Questions fréquentes
En quoi la bouteille bourguignonne diffère-t-elle de la bordelaise ?
La bouteille bourguignonne a des épaules tombantes, la bordelaise des épaules nettes, presque droites.
Quels vins sont mis en bouteille dans une bouteille bourguignonne ?
Les vins de Bourgogne en Pinot noir et Chardonnay, et les mêmes cépages dans d'autres pays.
La forme de la bouteille influence-t-elle le goût ?
Non. La forme n'influence que l'apparence et le style.
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