Marbee Honey Acacia
Mel de acácia da marca Marbee, da empresa ucraniana Med Podillia.
A acácia Marbee é o mel mais claro da linha da Med Podillia; o rótulo indica a variedade com a palavra «acacia» a roxo.
O produtor descreve um aroma floral delicado e um sabor suave sem amargor. A Med Podillia aponta como principal característica a longa ausência de cristalização, mais de um ano. A marca apresenta-o ainda como o mais doce dos seus méis, muito apreciado pelos gulosos.
Porque é importante para si: dos quatro frascos Marbee, o de acácia é o que, segundo o produtor, fica fluido mais tempo, útil como reserva para o inverno.
Factos
| Gama da casa | Marbee |
|---|---|
| País | Ucrânia |
| Origem botânica | Acácia (robínia) |
| Sabor | Suave, sem amargor, aroma floral delicado |
Como se liga ao tema «Mel e apicultura»
Marbee Honey Acacia → semelhante → Mel de acácia → contém → 🍬 Frutose ← contém ← 🍯 Mel
Conexões
- Faz parte de
- Med Podillia Marbee, Med Podillia
- Semelhanças e diferenças
- Mel de acácia
Perguntas frequentes
O mel de acácia Marbee cristaliza?
O produtor indica que demora muito, mais de um ano, a cristalizar.
Semelhantes
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ℹ️ O mel é sobretudo açúcar: cerca de 82 g por 100 g. Não dê mel a bebés com menos de 1 ano, pelo risco de botulismo infantil.