Muria Bio Miel de romero
Mel de alecrim biológico da Muria Bio, da Catalunha e do sul da Península Ibérica.
Muria Bio Miel de romero é o mel de alecrim biológico da Miel Muria, empresa apícola espanhola de El Perelló, em Tarragona. Vende-se em frasco de 470 g com a marca biológica Muria Bio e o código de certificação ES-ECO-019-CT.
Segundo o produtor, é colhido no início da primavera nas terras calcárias e quentes da Catalunha e do sul da Península Ibérica. A cor vai do branco ao âmbar-claro e o aroma é um ramo floral com ligeiras notas canforadas, suave e delicado. A Muria associa-o a molhos de salada, sobretudo de folhas verdes, lacticínios suaves, queijo fresco, iogurte, chá, salada de fruta, bacalhau e pratos de borrego.
Por que isso importa para si: um mel de primavera claro e delicado como este não abafa o sabor de saladas nem de chá.
Factos
| Gama da casa | Muria Bio |
|---|---|
| Região | Catalunha e sul da Península Ibérica |
| Época | Início da primavera |
| Cor | Do branco ao âmbar-claro |
Como se liga ao tema «Mel e apicultura»
Muria Bio Miel de romero → tipo de → Miel Muria → tipo de → Marcas de mel → tipo de → 🍯 Mel
Conexões
- Faz parte de
- Muria Bio, Miel Muria
Perguntas frequentes
Quando e onde é colhido este mel de alecrim?
No início da primavera, em terras calcárias e quentes da Catalunha e do sul da Península Ibérica.
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ℹ️ O mel é sobretudo açúcar: cerca de 82 g por 100 g. Não dê mel a bebés com menos de 1 ano, pelo risco de botulismo infantil.