ALB-GOLD Bio Hartweizen Rigatoni (Альб-Голд Био Хартвайцен Ригатони)
ALB-GOLD Bio Hartweizen Rigatoni: короткая рифлёная сухая паста в форме трубок от ALB-GOLD (линейка ALB-GOLD Bio Hartweizen Pasta); состав: органическая семола из твёрдой пшеницы.
ALB-GOLD Bio Hartweizen Rigatoni (Альб-Голд Био Хартвайцен Ригатони) — короткая рифлёная сухая паста в форме трубок немецкого бренда ALB-GOLD. Входит в линейку ALB-GOLD Bio Hartweizen Pasta.
Состав: органическая семола из твёрдой пшеницы. Продукт имеет органическую сертификацию. Время варки по данным официального сайта: 11–13 мин. Фасовка: 500 г, 5 кг. Белки: 12 г на 100 г.
Рифление и широкое отверстие хорошо удерживают густые мясные соусы, гуанчале и сыр. Классические блюда с этой формой: грича, карбонара, аматричана и болоньезе. Аллергены: глютен. Как и любую пасту, её варят в большом количестве подсоленного кипятка и сразу после откидывания смешивают с соусом. Точное время варки может немного отличаться в зависимости от воды и кастрюли, поэтому стоит попробовать кусочек за минуту до конца. ALB-GOLD — семейная компания из Трохтельфингена на Швабском Альбе, основанная в 1968 году.
Факты
| Сырьё | Органическая семола из твёрдой пшеницы |
|---|---|
| Продолжительность | 11–13 мин |
| Назначение | Грича, карбонара, аматричана, болоньезе |
| Линейка дома | ALB-GOLD Bio Hartweizen Pasta |
Как связано с темой «Паста»
ALB-GOLD Bio Hartweizen Rigatoni (Альб-Голд Био Хартвайцен Ригатони) → содержит → Семола (semola di grano duro) ← содержит ← 🍝 Паста
Связи
Частые вопросы
Сколько варить ALB-GOLD Bio Hartweizen Rigatoni?
11–13 мин, по данным официального сайта ALB-GOLD.
Какой состав у ALB-GOLD Bio Hartweizen Rigatoni?
Органическая семола из твёрдой пшеницы.
Что прочитать дальше
- Семола (semola di grano duro) — Крупно смолотая желтоватая крупка из твёрдой пшеницы: главное сырьё сухой пасты.
- 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum) — Вид пшеницы с очень твёрдым зерном и прочной клейковиной: из неё мелют семолу для сухой пасты и кускуса.
Похожие
ALB-GOLD Bio Rigatonelli (Альб-Голд Био Ригатонелли) · ALB-GOLD Bio Fagiolini (Альб-Голд Био Фаджолини) · ALB-GOLD Bio Pettine (Альб-Голд Био Петтине) · ALB-GOLD Bio Hartweizen Drelli (Альб-Голд Био Хартвайцен Дрелли) · ALB-GOLD Bio Hartweizen Spaghetti (Альб-Голд Био Хартвайцен Спагетти) · ALB-GOLD Bio Spaghetti Kurz (Альб-Голд Био Спагетти Курц)