Barilla Tortiglioni n.83 (Барилла Тортильони № 83)
Barilla Tortiglioni n.83 (Барилла Тортильони № 83) — формат сухой пасты из твёрдой пшеницы из линейки Barilla I Classici: широкие трубки со спиральными бороздками, из семолы твёрдой пшеницы и воды.
Barilla Tortiglioni n.83 (Барилла Тортильони № 83) входит в линейку Barilla I Classici. Форма: широкие трубки со спиральными бороздками. На пачке указан № 83 — номер формы в системе Barilla. I Classici — основная линейка Barilla: сухая паста из твёрдой пшеницы для повседневной кухни в длинных, коротких и суповых форматах. Barilla — семейная компания из Пармы, которая производит пасту с 1877 года.
Ингредиенты по данным официального сайта: семола из твёрдой пшеницы, вода. По таблице пищевой ценности, в 100 г продукта — 12,5 г белка и 3,0 г клетчатки.
Время варки по данным бренда — 12 мин. Фасовка: 500 г и 1 кг. Классические сочетания для этой формы: карбонара, паста алла грича, соус болоньезе, мясное рагу, запеканки.
Аллергены: содержит глютен (пшеница); яиц в рецептуре нет.
Факты
| Сырьё | Семола из твёрдой пшеницы, вода |
|---|---|
| Продолжительность | 12 мин |
| Назначение | Карбонара, паста алла грича, соус болоньезе, мясное рагу, запеканки |
| Линейка дома | Barilla I Classici |
Как связано с темой «Паста»
Barilla Tortiglioni n.83 (Барилла Тортильони № 83) → содержит → Семола (semola di grano duro) ← содержит ← 🍝 Паста
Связи
Частые вопросы
Сколько варить Barilla Tortiglioni n.83?
12 мин — по данным официального сайта Barilla.
Что означает номер 83 на пачке Barilla?
Это каталожный номер формы в нумерации Barilla: у каждой формы свой, например № 5 — спагетти, № 73 — пенне ригате. По номеру легко найти именно эту форму на полке.
Что прочитать дальше
- Семола (semola di grano duro) — Крупно смолотая желтоватая крупка из твёрдой пшеницы: главное сырьё сухой пасты.
- 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum) — Вид пшеницы с очень твёрдым зерном и прочной клейковиной: из неё мелют семолу для сухой пасты и кускуса.
Похожие
Barilla Corallini n.31 (Барилла Кораллини № 31) · Barilla Gnocchi n.85 (Барилла Ньокки № 85) · Barilla Gramigna n.52 (Барилла Граминья № 52) · Barilla Lumachine n.42 (Барилла Лумакине № 42) · Barilla Midolline n.24 (Барилла Мидоллине № 24) · Barilla Pasta Mista n.54 (Барилла Паста Миста № 54)