Divella Linguine Trafilate al Bronzo n.14 (Дивелла Лингуине Трафилате аль Бронцо № 14)
Divella Linguine Trafilate al Bronzo n.14: длинная плоская сухая паста, похожая на узкую ленту от Divella (линейка Divella Pasta Trafilata al Bronzo, № 14); состав: семола из твёрдой пшеницы и вода.
Divella Linguine Trafilate al Bronzo n.14 (Дивелла Лингуине Трафилате аль Бронцо № 14) — длинная плоская сухая паста, похожая на узкую ленту итальянского бренда Divella. Входит в линейку Divella Pasta Trafilata al Bronzo. В нумерации Divella эта форма имеет № 14: номер обозначает именно этот формат и размер в каталоге бренда и на упаковке, а у других производителей своя нумерация.
Состав: семола из твёрдой пшеницы и вода. Время варки по данным официального сайта: 8 мин. Фасовка: 500 г. Белки: 13 г на 100 г.
Плоская поверхность хорошо держит песто, соусы с морепродуктами и другие гладкие соусы. Классические блюда с этой формой: песто и альо, олио э пеперончино. Аллергены: глютен (пшеница). Как и любую пасту, её варят в большом количестве подсоленного кипятка и сразу после откидывания смешивают с соусом.
Факты
| Сырьё | Семола из твёрдой пшеницы и вода |
|---|---|
| Продолжительность | 8 мин |
| Назначение | Песто, альо, олио э пеперончино |
| Линейка дома | Divella Pasta Trafilata al Bronzo |
Как связано с темой «Паста»
Divella Linguine Trafilate al Bronzo n.14 (Дивелла Лингуине Трафилате аль Бронцо № 14) → содержит → Семола (semola di grano duro) ← содержит ← 🍝 Паста
Связи
Частые вопросы
Сколько варить Divella Linguine Trafilate al Bronzo n.14?
8 мин, по данным официального сайта Divella.
Что означает n.14 в названии Divella Linguine Trafilate al Bronzo n.14?
Это номер формы в каталоге Divella: он обозначает именно этот формат и размер. У других брендов своя нумерация.
Что прочитать дальше
- Семола (semola di grano duro) — Крупно смолотая желтоватая крупка из твёрдой пшеницы: главное сырьё сухой пасты.
- 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum) — Вид пшеницы с очень твёрдым зерном и прочной клейковиной: из неё мелют семолу для сухой пасты и кускуса.
Похожие
Divella Squadretti Trafilati al Bronzo n.13 (Дивелла Сквадретти Трафилати аль Бронцо № 13) · Divella Elicoidali Trafilati al bronzo n.22 (Дивелла Эликоидали Трафилати аль бронцо № 22) · Divella Paccheri Napoletani n.80 (Дивелла Паккери Наполетани № 80) · Divella Rigatoni Trafilati al bronzo n.17 (Дивелла Ригатони Трафилати аль бронцо № 17) · Divella Penne Ziti Rigate Trafilate al Bronzo n.27 (Дивелла Пенне Цити Ригате Трафилате аль Бронцо № 27) · Divella Fusilli Trafilati al Bronzo n.40 (Дивелла Фузилли Трафилати аль Бронцо № 40)