🏷️ Дойчер вайн
Простейшая немецкая категория, бывший «тафельвайн».
Дойчер вайн — простейшая категория немецкого вина, прежде называвшаяся «столовое вино». «Дойчер вайн» — простейшая категория немецкого вина. Раньше её называли «тафельвайн», то есть столовое вино. Виноград для него берут в Германии, но на этикетке нет точного места, например названия региона или деревни.
В немецкой системе выше стоит «ландвайн»: он уже указывает на более узкую область. Ещё выше — категория КВ, то есть качественное вино определённого региона. Чем точнее место на этикетке, тем строже требования к винограду.
«Дойчер вайн» — вино без географического указания в узком смысле. Оно обычно лёгкое и простое, часто немного сладкое, и рассчитано на повседневное питьё.
Если вы видите такую надпись, это просто ориентир: вино немецкое, а подробности нужно искать в других данных на этикетке — у производителя, в сорте и году. Для более точных ориентиров ищите в немецких винах слова «ландвайн» или названия регионов.
Как связано с темой «Вино»
🏷️ Дойчер вайн → вид → 🏷️ Вино без географического указания → вид → 🏷️ Классификации вина → вид → 🍷 Вино
Связи
- Входит в
- 🏷️ Вино без географического указания
- Где действует
- 🗺️ Немецкое вино
- Похожее и различия
- 🏷️ Ландвайн, 🏷️ Кв
Частые вопросы
Что такое «Дойчер вайн»?
Это простейшая категория немецкого вина, бывший «тафельвайн».
Чем «Дойчер вайн» отличается от «ландвайн»?
«Ландвайн» указывает на более узкую область, а «Дойчер вайн» — только на Германию.
Хорошо ли такое вино?
Это простое повседневное вино, а высшие категории Германии определяются другими названиями.
Что прочитать дальше
- 🗺️ Немецкое вино — Вино и виноделие страны: регионы, сорта, наименования.
- 🏷️ Кв — Немецкое качественное вино из одного из 13 районов; сахар добавлять можно.
Похожие
🏷️ Вино да тавола · 🏷️ Вен де франс · 🏷️ Классик и селекшн · 🏷️ Ландвайн · 🏷️ Классификация VDP · 🏷️ Кв
⚠️ Вино содержит алкоголь: только для взрослых, пить умеренно. В вине обычно есть сульфиты; для осветления иногда используют яичный белок или белки молока — это важно при аллергии и для веганов.