Filiz Spagetti (Филиз Спагетти)
Filiz Spagetti: длинная сухая паста круглого сечения от Filiz (линейка Filiz Klasik); состав: турецкая твёрдая пшеница.
Filiz Spagetti (Филиз Спагетти) — длинная сухая паста круглого сечения турецкого бренда Filiz. Входит в линейку Filiz Klasik.
Официальный сайт называет основное сырьё: турецкая твёрдая пшеница. Время варки по данным официального сайта: 8 мин. Фасовка: 500 г. Белки: 11,5 г на 100 г.
Длинные круглые нити хорошо сочетаются с соусами на масле, томатными соусами и кремовыми заправками с яйцом и сыром. Классические блюда с этой формой: альо, олио э пеперончино, карбонара, качо э пепе и путтанеска. Аллергены: глютен (пшеница). Как и любую пасту, её варят в большом количестве подсоленного кипятка и сразу после откидывания смешивают с соусом. Точное время варки может немного отличаться в зависимости от воды и кастрюли, поэтому стоит попробовать кусочек за минуту до конца. Обычно на 100 г пасты берут около литра воды и 7–10 г соли.
Факты
| Сырьё | Турецкая твёрдая пшеница |
|---|---|
| Продолжительность | 8 мин |
| Назначение | Альо, олио э пеперончино, карбонара, качо э пепе, путтанеска |
| Линейка дома | Filiz Klasik |
Как связано с темой «Паста»
Filiz Spagetti (Филиз Спагетти) → вид → Спагетти (spaghetti) → связано → 🧀 Пекорино (pecorino) ← связано ← 🍝 Паста
Связи
- Что содержит
- 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum)
- Входит в
- Filiz Klasik (Филиз Класик), Спагетти (spaghetti)
Частые вопросы
Сколько варить Filiz Spagetti?
8 мин, по данным официального сайта Filiz.
Какой состав у Filiz Spagetti?
Турецкая твёрдая пшеница.
Похожие
Filiz İnce Uzun Makarna (Филиз Индже Узун Макарна) · Filiz Fırın Makarna (Филиз Фырын Макарна) · Filiz Boncuk Makarna (Филиз Бонджук Макарна) · Filiz Mantı Makarna (Филиз Манты Макарна) · Filiz Erişte Makarna (Филиз Эриште Макарна) · Filiz Tel Şehriye (Филиз Тель Шехрие)