Gallo Spaghetti Pasta Fina con tomate y espinacas (Гальо Спагетти Паста Фина кон томате и эспинакас)
Gallo Spaghetti Pasta Fina con tomate y espinacas: длинная сухая паста круглого сечения от Gallo (линейка Gallo Pasta Fina); состав: семола из твёрдой пшеницы; зелёные кусочки содержат ещё сушёный шпинат (2,5 %), красные — томатный концентрат (5 %).
Gallo Spaghetti Pasta Fina con tomate y espinacas (Гальо Спагетти Паста Фина кон томате и эспинакас) — длинная сухая паста круглого сечения испанского бренда Gallo. Входит в линейку Gallo Pasta Fina. Pasta Fina — более тонкая паста Gallo, которая варится значительно быстрее классической.
Состав: семола из твёрдой пшеницы; зелёные кусочки содержат ещё сушёный шпинат (2,5 %), красные — томатный концентрат (5 %). Время варки по данным официального сайта: 3 мин. Белки: 12 г на 100 г.
Длинные круглые нити хорошо сочетаются с соусами на масле, томатными соусами и кремовыми заправками с яйцом и сыром. Классические блюда с этой формой: альо, олио э пеперончино, карбонара, качо э пепе и путтанеска. Аллергены: глютен (пшеница). Может содержать следы яиц, горчицы и сои. Как и любую пасту, её варят в большом количестве подсоленного кипятка и сразу после откидывания смешивают с соусом.
Факты
| Сырьё | Семола из твёрдой пшеницы; зелёные кусочки содержат ещё сушёный шпинат (2,5 %), красные — томатный концентрат (5 %) |
|---|---|
| Продолжительность | 3 мин |
| Назначение | Альо, олио э пеперончино, карбонара, качо э пепе, путтанеска |
| Линейка дома | Gallo Pasta Fina |
Как связано с темой «Паста»
Gallo Spaghetti Pasta Fina con tomate y espinacas (Гальо Спагетти Паста Фина кон томате и эспинакас) → содержит → Семола (semola di grano duro) ← содержит ← 🍝 Паста
Связи
Частые вопросы
Сколько варить Gallo Spaghetti Pasta Fina con tomate y espinacas?
3 мин, по данным официального сайта Gallo.
Какой состав у Gallo Spaghetti Pasta Fina con tomate y espinacas?
Семола из твёрдой пшеницы; зелёные кусочки содержат ещё сушёный шпинат (2,5 %), красные — томатный концентрат (5 %).
Что прочитать дальше
- Семола (semola di grano duro) — Крупно смолотая желтоватая крупка из твёрдой пшеницы: главное сырьё сухой пасты.
- 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum) — Вид пшеницы с очень твёрдым зерном и прочной клейковиной: из неё мелют семолу для сухой пасты и кускуса.
- 🥬 Шпинат — Листовой овощ (Spinacia oleracea), которым естественно окрашивают зелёную пасту: сушёный шпинат добавляют в тесто, а свежий — в начинку с рикоттой.
- 🍅 Томат — Плод томата (Solanum lycopersicum), который в пасте даёт красный цвет тесту: томатный порошок или концентрат добавляют в трёхцветную пасту и начинки.
Похожие
Gallo Hélices Pasta Fina con tomate y espinacas (Гальо Элисес Паста Фина кон томате и эспинакас) · Gallo Spaghetti Pasta Fina (Гальо Спагетти Паста Фина) · Gallo Fideos Pasta Fina (Гальо Фидеос Паста Фина) · Gallo Plumas Pasta Fina (Гальо Плумас Паста Фина) · Gallo Hélices Pasta Fina (Гальо Элисес Паста Фина) · Divella Spaghetti al Pomodoro e Spinaci n.8 (Дивелла Спагетти аль Помодоро э Спиначи № 8)