Garofalo Anistelle n.2-36 (Гарофало Анистелле № 2-36)
Мелкая суповая паста от Garofalo, № 2-36 в нумерации бренда, из органической семолы твёрдой пшеницы.
Garofalo Anistelle n.2-36 (Гарофало Анистелле № 2-36) — мелкая суповая паста (пастина) из линейки Garofalo La Giostra dei Bambini. В каталоге Garofalo этот формат имеет № 2-36; номер печатают на пачке рядом с названием. Garofalo — производитель пасты из Граньяно под Неаполем, основанный в 1789 году.
Состав: органическая семола из твёрдой пшеницы. Пасту формуют через бронзовые фильеры, поэтому её поверхность шероховатая.
Время варки — 12 мин. Фасовка: 500 г. Как и любую сухую пасту, её варят в большом количестве подсоленного кипятка, примерно литр на 100 г, и откидывают, пока она ещё упругая. Мелкие формы варят в прозрачном бульоне, минестроне и супах с фасолью или нутом.
Аллергены: содержит глютен (пшеница).
Факты
| Сырьё | Органическая семола из твёрдой пшеницы |
|---|---|
| Продолжительность | 12 мин |
| Назначение | Бульон, минестроне, супы с бобовыми |
| Линейка дома | Garofalo La Giostra dei Bambini |
Как связано с темой «Паста»
Garofalo Anistelle n.2-36 (Гарофало Анистелле № 2-36) → содержит → Семола (semola di grano duro) ← содержит ← 🍝 Паста
Связи
Частые вопросы
Сколько варить Garofalo Anistelle n.2-36?
12 мин, по данным официального сайта Garofalo.
Что означает № 2-36 на пачке Garofalo Anistelle?
Это номер формата в каталоге Garofalo: бренд нумерует каждый формат и печатает номер на пачке рядом с названием.
Что прочитать дальше
- Семола (semola di grano duro) — Крупно смолотая желтоватая крупка из твёрдой пшеницы: главное сырьё сухой пасты.
- 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum) — Вид пшеницы с очень твёрдым зерном и прочной клейковиной: из неё мелют семолу для сухой пасты и кускуса.
Похожие
Garofalo Pazzielle n.2-33 (Гарофало Пацциелле № 2-33) · Barilla Riccioli Al Bronzo (Барилла Риччоли Аль Бронцо) · Barilla Corallini n.31 (Барилла Кораллини № 31) · Barilla Gnocchi n.85 (Барилла Ньокки № 85) · Barilla Gramigna n.52 (Барилла Граминья № 52) · Barilla Lumachine n.42 (Барилла Лумакине № 42)