Garofalo Anistelle n.2-36
Massa pequena para sopa da Garofalo, n.º 2-36 na numeração da marca, à base de sêmola de trigo duro biológica.
Garofalo Anistelle n.2-36 é uma massa pequena para sopa (pastina) da gama Garofalo La Giostra dei Bambini. No catálogo da Garofalo este formato tem o n.º 2-36; o número aparece na embalagem ao lado do nome. A Garofalo é uma fabricante de massa de Gragnano, perto de Nápoles, fundada em 1789.
Ingredientes: sêmola de trigo duro biológica. É trefilada em bronze, por isso a superfície é rugosa.
Tempo de cozedura: 12 minutos. Embalagem: 500 g. Como qualquer massa seca, coze-se em bastante água a ferver com sal, cerca de um litro por cada 100 g, e escorre-se ainda firme. Formatos pequenos como este cozem-se em caldo, minestrone e sopas de feijão ou grão-de-bico.
Alergénios: contém glúten (trigo).
Factos
| Matéria-prima | Sêmola de trigo duro biológica |
|---|---|
| Duração | 12 min |
| Uso | Caldo, minestrone, sopas de leguminosas |
| Gama da casa | Garofalo La Giostra dei Bambini |
Como se liga ao tema «Massa»
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Conexões
- O que contém
- Sêmola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Faz parte de
- Garofalo La Giostra dei Bambini
Perguntas frequentes
Qual é o tempo de cozedura de Garofalo Anistelle n.2-36?
12 minutos, segundo o site oficial da Garofalo.
O que significa «n.º 2-36» na embalagem de Garofalo Anistelle?
É o número do formato no catálogo da Garofalo: a marca numera cada formato e imprime o número ao lado do nome na embalagem.
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