La Fabbrica della Pasta Spaghetti integrali (Ла Фаббрика делла Паста Спагетти интеграли)
La Fabbrica della Pasta Spaghetti integrali: длинная сухая паста круглого сечения от La Fabbrica della Pasta (линейка La Fabbrica della Pasta Gli Integrali); состав: цельнозерновая семола из твёрдой пшеницы и вода.
La Fabbrica della Pasta Spaghetti integrali (Ла Фаббрика делла Паста Спагетти интеграли) — длинная сухая паста круглого сечения итальянского бренда La Fabbrica della Pasta. Входит в линейку La Fabbrica della Pasta Gli Integrali.
Состав: цельнозерновая семола из твёрдой пшеницы и вода. Время варки по данным официального сайта: 8 мин. Фасовка: 500 г. Белки: 13 г на 100 г.
Длинные круглые нити хорошо сочетаются с соусами на масле, томатными соусами и кремовыми заправками с яйцом и сыром. Классические блюда с этой формой: альо, олио э пеперончино, карбонара, качо э пепе и путтанеска. Аллергены: глютен (пшеница). Может содержать следы горчицы и сои. Как и любую пасту, её варят в большом количестве подсоленного кипятка и сразу после откидывания смешивают с соусом. Точное время варки может немного отличаться в зависимости от воды и кастрюли, поэтому стоит попробовать кусочек за минуту до конца.
Факты
| Сырьё | Цельнозерновая семола из твёрдой пшеницы и вода |
|---|---|
| Продолжительность | 8 мин |
| Назначение | Альо, олио э пеперончино, карбонара, качо э пепе, путтанеска |
| Линейка дома | La Fabbrica della Pasta Gli Integrali |
Как связано с темой «Паста»
La Fabbrica della Pasta Spaghetti integrali (Ла Фаббрика делла Паста Спагетти интеграли) → вид → Спагетти (spaghetti) → связано → 🧀 Пекорино (pecorino) ← связано ← 🍝 Паста
Связи
Частые вопросы
Сколько варить La Fabbrica della Pasta Spaghetti integrali?
8 мин, по данным официального сайта La Fabbrica della Pasta.
Какой состав у La Fabbrica della Pasta Spaghetti integrali?
Цельнозерновая семола из твёрдой пшеницы и вода.
Что прочитать дальше
- Цельнозерновая мука — Мука из целого зерна вместе с отрубями и зародышем: из неё делают цельнозерновую пасту (integrale) с большим количеством клетчатки.
- 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum) — Вид пшеницы с очень твёрдым зерном и прочной клейковиной: из неё мелют семолу для сухой пасты и кускуса.
Похожие
La Fabbrica della Pasta Fidanzati capresi integrali (Ла Фаббрика делла Паста Фиданцати капрези интеграли) · La Fabbrica della Pasta Paccheri di Gragnano rigati integrali (Ла Фаббрика делла Паста) · La Fabbrica della Pasta Scialatielli al bronzo integrali (Ла Фаббрика делла Паста Шалатиелли аль бронцо интеграли) · La Fabbrica della Pasta Fusilloni integrali (Ла Фаббрика делла Паста Фузиллони интеграли) · La Fabbrica della Pasta Elicopenna integrale (Ла Фаббрика делла Паста Эликопенна интеграле) · Barilla Spaghetti Integrali (Барилла Спагетти Интеграли)