Lustucru Spaghetti longs (Люстюкрю Спагетти лон)
Lustucru Spaghetti longs: длинная сухая паста круглого сечения от Lustucru (линейка Lustucru Classiques); состав: 100 % семола из твёрдой пшеницы.
Lustucru Spaghetti longs (Люстюкрю Спагетти лон) — длинная сухая паста круглого сечения французского бренда Lustucru. Входит в линейку Lustucru Classiques.
Состав: 100 % семола из твёрдой пшеницы. Время варки по данным официального сайта: 9 мин. Фасовка: 500 г. Белки: 13 г на 100 г.
Длинные круглые нити хорошо сочетаются с соусами на масле, томатными соусами и кремовыми заправками с яйцом и сыром. Классические блюда с этой формой: альо, олио э пеперончино, карбонара, качо э пепе и путтанеска. Аллергены: глютен (пшеница). Может содержать следы сои, горчицы и яиц. Как и любую пасту, её варят в большом количестве подсоленного кипятка и сразу после откидывания смешивают с соусом. Точное время варки может немного отличаться в зависимости от воды и кастрюли, поэтому стоит попробовать кусочек за минуту до конца.
Факты
| Сырьё | 100 % семола из твёрдой пшеницы |
|---|---|
| Продолжительность | 9 мин |
| Назначение | Альо, олио э пеперончино, карбонара, качо э пепе, путтанеска |
| Линейка дома | Lustucru Classiques |
Как связано с темой «Паста»
Lustucru Spaghetti longs (Люстюкрю Спагетти лон) → содержит → Семола (semola di grano duro) ← содержит ← 🍝 Паста
Связи
Частые вопросы
Сколько варить Lustucru Spaghetti longs?
9 мин, по данным официального сайта Lustucru.
Какой состав у Lustucru Spaghetti longs?
100 % семола из твёрдой пшеницы.
Что прочитать дальше
- Семола (semola di grano duro) — Крупно смолотая желтоватая крупка из твёрдой пшеницы: главное сырьё сухой пасты.
- 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum) — Вид пшеницы с очень твёрдым зерном и прочной клейковиной: из неё мелют семолу для сухой пасты и кускуса.
Похожие
Lustucru Spaghetti courts (Люстюкрю Спагетти кур) · Lustucru Collerettes (Люстюкрю Коллерет) · Lustucru Macaroni (Люстюкрю Макарони) · Lustucru Torsades (Люстюкрю Торсад) · Lustucru Coquillettes (Люстюкрю Кокийет) · Rummo Spaghetti n.3 (Руммо Спагетти № 3)