Medozbir Lisovyi med (Медозбор Лесной мёд)
Лесной мёд с лесной пасеки Медозбор в Нежинском районе Черниговщины.
Для лесного мёда Медозбор держит ульи на пасеке в лесу, на той же Нежинщине. Пчёлы собирают его с разных лесных медоносов — липы, рябины, малины, черники, калины, крушины — а также с кустов и растений на опушке. Цвет пасека описывает в пределах от светло-жёлтого до тёмно-коричневого и подчёркивает, что лесной мёд всегда темнее лугового. Аромат и привкус у него своеобразные, терпкие. Тара та же, что и у других сортов пасеки: пищевые вёдра от пол-литра до трёх литров.
Почему это важно для вас: если светлые весенние мёды кажутся вам слишком мягкими, этот более тёмный мёд с терпкой нотой даст другой характер.
Факты
| Страна | Украина |
|---|---|
| Регион | Нежинский р-н, Черниговская обл. |
| Цвет | От светло-жёлтого до тёмно-коричневого |
| Вкус | Терпкий привкус |
Как связано с темой «Мёд и пчеловодство»
Medozbir Lisovyi med (Медозбор Лесной мёд) → вид → Medozbir (Медозбор) → вид → Бренды мёда → вид → 🍯 Мёд
Связи
- Входит в
- Medozbir (Медозбор)
Частые вопросы
Чем лесной мёд Медозбор отличается от лугового?
Пасека пишет, что лесной мёд всегда темнее лугового и имеет своеобразный терпкий аромат и привкус.
Похожие
Medozbir Travnevyi med (Медозбор Травневый мёд) · Medozbir Luhovyi med (Медозбор Луговой мёд) · Medozbir Med akatsii (Медозбор «Мед акації») · Medozbir Lypovyi med (Медозбор «Липовий мед») · Medozbir Hrechanyi med (Медозбор «Гречаний мед»)
ℹ️ Мёд — это прежде всего сахара: около 82 г на 100 г. Не давайте мёд детям до 1 года — риск детского ботулизма.